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Temps de préparation
7min
Temps total
32min
Portion
-- --
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 500 g de pommes de terre a purée, coupées en dés de 3cm
  • 250 g de panais, coupés en petits dés de 1cm
  • 300 g de lait
  • 50 g de beurre
  • 2 pincée de sel
  • 1 pincée de noix muscade, en mettre très peu

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf le beurre.


    Cuire 24mn/100°C/Sens de rotation/vitesse 1, sans mettre le gobelet sur le couvercle.


    A la sonnerie No Sens de rotation, ajouter le beurre et mixer 40s/ vitesse 3.

Astuce









Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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PURÉE AUX PANAIS

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