Ingrédients
- 500 gr de patate douce
- 500 g de pomme de terre
- 400 ml de lait de coco
- sel/poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Insérer le fouet dans le
"Couvercle verrouillé" et mettre les patates douces et pommes de terre en rondelle.Verser le lait de coco et ajouter le sel et poivre.
Programmer 23 min
"Sens de rotation" , vitesse 1, 100°.A la sonnerie, enlever le fouet et la fonction sens inverse et mixer 30sec, vitesse 4 .
C'est prêt !!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Faite ce jour, c'est bon mais j'ai mis 500ml de lait de coco (la brique quoi) et 100gr de pomme de terre en plus, on a trouvé bon mais trop fort en goût de coco, du coup la prochaine fois je mettrai moins de lait.
Sinon, simple, rapide et un goût qui change vraiment des purées traditionnelles.
Je confirme, très bon !
Un vrai délice, ce plat a fait fureur. ..
Mag