Temps de préparation
30min
Temps total
30min
Portion
1400
g
Niveau
Facile
- TM 31
published: 01.12.2017
modifié: 08.12.2017
Ingrédients
Purée de pommes de terre
- 1000 g de pommes de terre a purée
- 400 g de lait
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 30 g de beurre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Insérer le fouet.
- Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux de 3 à 4 cm et les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" avec le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade. Cuire 24 min/100°C/ 
"Sens de rotation" /vitesse1, en ôtant le gobelet du couvercle. - A la sonnerie,
"No Sens de rotation" , ajouter le beurre et mixer 40 sec/vitesse 3.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Lorsque je fais une purée, je ne mets jamais le fouet !! et çà marche très bien.