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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 19.10.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 400 g de potiron, (épluché)
  • 300 g de pommes de terre
  • 200 g de lait
  • sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Eplucher les légumes et les détailler en dés.

    Insérer le fouet , placer les légumes dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , verser le lait et saler.

    Programmer 25mn /100°/ Sens de rotation"Sens de rotation" / vitesse 1. Oter le gobelet.

    Retirer le fouet. Mixer 15sec/ vitesse 7

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée de potiron

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Mes commentaires

  • 4. décembre 2016 - 13:50

    Approuvé avec 100 g de lait.

  • 14. mars 2016 - 21:42

    oui beaucoup trop de LAIT !!!!

  • 25. janvier 2016 - 10:36
    3.0

    épaissit avec de la purée en poudre sinon trop liquide

    merci pour la recette

  • 11. novembre 2015 - 14:31

    Excellent avec 100g de lait et salé avec un cube.

    Merci

  • 11. octobre 2015 - 15:19
    4.0

    bonne recette mais si on laisse les 200 g de lait, effectivement ça doit être de la soupe.

    J'ai lu les commentaires après avoir ajouté tous les ingrédients et j'ai donc retiré l'équivalent d'1/3 d'une grosse tasse, et résultat elle est encore assez liquide. Je pense que 100 g de lait, ça devrait être suffisant.

  • 11. septembre 2014 - 21:56
    4.0

    Recette toute simple, mais recette toute délicieuse !!!

    Merci 

    C est moi !

  • 28. avril 2014 - 22:20

    Délicieux ! On garde vraiment le gôut du potiron ...

    tmrc_emoticons.)

  • 10. février 2013 - 20:46
    4.0

    Zut c'est de la soupe...

    Mais c'est délicieux, avec une cuillère à soupe de Boursin !

    Merci !   tmrc_emoticons.)

  • 13. janvier 2013 - 23:53
    4.0

    j'ai également mis moins de lait et rajouté un peu de muscade - très bon - je la referai

  • 10. novembre 2012 - 14:22
    4.0

    Ai remplacé le lait par du lait ou boisson au soja + 1 bouillon cube de volaille bio. Je n'avais pas épluché le potiron. 

    Résultat excellent au goût (je ne mettrai pas la totalité du bouillon cube la prochaine fois car 1 peu trop salé).

    je mettrai à l'avenir moins de liquide (n'avais pas vu les commentaires)car ai été obligée de la servir dans 1 bol. J'avais 800g de potiron bio non épluché mixé 15s de plus à puissance maxi. Faite sans pommes de terre ce qui explique peut-être la consistance.