Ingrédients
clafouti de brocolis et courgettes
- 200 gramme lardons fumés
- 500 gramme brocolis
- 500 gramme courgettes
- 200 gramme ricotta
- 20 cl crème liquide allégée ou non
- Sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- Lavez les brocolis et détaillez les en petits bouquets
Coupez les courgettes en dés
Cuire les légumes au Varoma, salez et poivrez programmez 20 à 25 mn ,varoma, Vitesse 1
Retirer le varoma et laissez les légumes s'egouttez
2- Préchauffez le four th 5 . 150 °
Mettre les lardons dans le bol, programmez 6mn, 90°, sens inverse, vitesse 1, égouttez les
3- placer la ricotta dans le bol , puis la crème,salez et poivrez programmez 2 mn , vitesse 2
4- Répartissez les légumes dans un plat puis les lardons et ajoutez ensuite le mélange dessus, enfournez 15 mn au four tout doucement.
Bon Appétit
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bon mais sans plus cela serait meilleur avec un oeuf et en y ajoutant du parmesan.
Très bon et facile à faire
Merci pour cette bonne recette
bien envie de tester votre recette mais je suis surprise qu'il n'y ai pas d'oeufs pour lier? est-ce normal? merci
Merci d'aller voir mon commentaire sur l'autre recette...
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