- TM 31
Ingrédients
- 150 g poivrons rouges
- 150 g carottes
- 10 g crème liquide
- 2 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 pincée sel, poivre et cumin
- 100 g chèvre frais
6 petits pots en aluminium
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les carottes et les poivrons rouge et les mettre à cuire dans une casserolle pendant 20 mn
Après cuisson, les égoutter, et mettre le tout dans le thermomix avec la crème liquide et 100 g de chèvre frais et mixer 1 mn vit 10. Réserver. Nettoyer votre bol.
Mettre dans le bol, deux oeufs + 2 jaunes sel poivre et cumin, incorporer votre fouet et battez l'ensemble 2 mn Vit 4.
Ajoutez la préparation de carottes, poivrons et chèvre aux oeufs battus et mélangez 1mn Vit 8.
Beurrer des petits pots en aluminium et verser la préparation.
Mettre les petits pots dans un grand plat au bain marie et mettre au four pendant 30 mn Thermostat 180.
Petits flans Carottes poivrons et chèvre
Astuce
Laisser refroidir les flans 5 mn avant de les démouler.
Ces petits flans sont excellents et accompagnent bien les poissons en papillotte !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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