Ingrédients
- 1 blanc de poireau
- 100 g de feuilles de blettes lavées et essorées
- 2 pommes de terre
- 1 kiri
- 600 g d'eau du robinet
- huile d'olive
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol, placer l'eau. Couper les pommes de terres et le poireau en petits cubes. Les placer dans le panier vapeur du Thermomix. Mettre les blettes dans le varoma. Programmer 25mn, varoma, 1. Vider l'eau et placer les légumes, le kiri et l'huile d'olive dans le bol. Mixer 30s, vit 10.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Délicieuse ! j'ai mis 3 pdt et j'ai mixé avec le jus de cuisson !
Merci de ce(s) retour(s)!
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J'ai fait cette recette ce midi pour ma puce et elle a adoré
et le gout du poireau n''est pas trop fort et ne prend pas trop le dessus, c'est parfait.
je n'avais pas de feuille de blettes, j'ai juste rajouté une demi tranche de jambon et une vache qui rit à la place du kiri (que je n'avais pas non plus) et c'était parfait. j'ai eu une assiette de 200gr. Sur le coup je me suis par contre demandé si un blanc de poireau complet et les 2 pdt n'étaient pas de trop.. mais en purée évidemment ça réduit pas mal
Alors merci pour cette bonne recette (d'ailleurs ce n'est pas la première que je prend chez toi et à chaque fois on se régale)
Je dirais à partir de 6 mois mais faites-vous le confirmer par un pro
A bientôt
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bonjour, a partir de quel age je peux donner cette recette à bébé?
merci
C'est le grand retour des poireaux dans mon panier du marché ! Je n'ai donc pas résisté à une purée poireaux, blettes et pommes de terre (pour bébé au thermomix). Une purée appréciée.
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