Ingrédients
- 6 petites pommes bio
- 1 c. à soupe bombée cannelle en poudre
- 50 g noisette émondée
- 1/2 gobelet doseur d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Broyer les noisettes 10s vit.5.
RéserverLaver les pommes, oter le coeur et les pépins.
Les couper en 1/2 quartiers et les verser dans le bol avec la cannelle.
Puis 13mn 90° vit.2Mixer 30s vit.8
Racler avec la spatule.
Ajouter les noisettes. Puis 20s vit.2
"Sens de rotation" Déguster tiède ou froid
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
La compote est très bonne. Cela m'a permis de trouver une utilité aux noisettes. J'ai ajuste ajouté 45g de cassonade car mes pommes étaient très acides. J'au aussi mixé vit8 mes noisettes pour avoir des morceaux moins gros.
J'ai essayé avec 2 gobelets de jus de pomme mais je n'accroche pas de trop, il faut mettre du sucre sinon c'est fade et la texture n'est pas assez liquide à mon goût. ceci dit ce n'est pas mauvais
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