Ingrédients
- Pâte feuilletée à faire selon recette TM
- 1 lde lait - 90 g de maïzena -2 œufs entiers - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Faire la pâte feuilletée en premier. L'étaler et la piquer avant de la mettre au frais!
Laver le
"Couvercle verrouillé" et mettre les ingrédients. Mixer 5 secondes vitesse 5 en ajoutant le lait au fur et à mesure. Programmer 10 mn - vitesse 3 à 90°.Verser le mélange sur la pâte feuilletée.
Mettre au four 45 minutes thermostat 6 (180°). Si nécessaire, mettre un papier d’alu sur le moule dès que le dessus du flan est bien doré.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Flan réalisé plusieurs fois toujours aussi bon mais je rajoute dans le fond des abricots en boîte
recette suivie à la lettre parfait !!! Rien a changé merci
Tout le monde a apprécié!!! Je vais en refaire un pour 16h
Super et délicieux... J'ai juste fait unr pâte brisée plutôt que feuilleté
Merci! 
testé avec 3 oeufs et 120 g de sucre. Dégustation dans quelques minutes.
Je suis étonnée car en principe l'appareil se tient bien. J'ai donné la recette comme je la fait chez moi. Je n'ai jamais eu de probleme.
Mamyna
Recette testée dimanche avec 3 sachets de sucre vanillé et une pâte sablée.
Flan très bon par contre petit problème de cuisson... Après 45mn de cuisson le flan n'était pas cuit, j'ai rajouté 15mn et toujours pareil.
Pourquoi ?
Merci pour le partage !
ou un peu de farine!
Mamyna
Très très bon les enfants ont adoré
par contre je n'avais pas assez de maïzena 65g seulement... horreur.. Trop tard pour en racheter alors j'ai ajouté un œuf.. Et miracle un delice
merci
j'ai fait cette recette hier en rajoutant des myrtilles, et remplacer la pate feuillettée par une pate brisée sucrée... c'était excellent...Je la mets dans mes favoris...