- TM 5
Ingrédients
- 200 gramme chocolat noir
- 125 gramme beurre
- 4 oeufs
- 200 gramme sucre
- 100 gramme farine
- 1 sachet de levure
Accessoires dont vous avez besoin
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre 200g de chocolat noir pâtissier et 125g de beurre en morceaux dans le bol : 5min 50° vit 1
- Ajouter 4 oeufs et 200g de sucre : 1min vit 4
- Ajouter 100G de farine et un sachet de levure : 1 min vit 4
- Verser dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné
- Ajouter les rondelles de bananes
- Enfourner environ 30 min (plus ou moins selon que vous désirez un gâteau plus ou moins fondant) dans un four préchauffé à 180°
- Laisser refroidir avant de démouler
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne recette j ai ajouté 3 bananes mixees
Fait ce matin, goûté à l'instant (je n'ai pas pu résister!). J'ai mis seulement 100 g de sucre et 2 bananes en rondelles posées dessus.... excellent !!
Moëlleux à souhait (30 min de cuisson). Merci pour cette recette sympathique !
Très bon. Recette légèrement modifiée : 90 g de beurre, 90 g de sucre, 2 bananes mixées à la fin. Cuisson 30 min en chaleur tournante.
SUPER BON! 3 BANANES MIXEES, ET 38 MINS AU FOUR ET CUIT DANS UN MOULE A CAKE; JE L'AI FAIT POUR LE GOUTER? MAIS AVEC UNE PETITE BOULE VANILLE IL SERA PARFAIT POUR LE DESSERT DE CE SOIR? FONDANT TOUT COMME IL FAUT!
Fait pour l'anniversaire de mon fils sans les bananes et avec une ganache montée au chocolat en dressage hibou : c'était juste un peu sucré et sec mais sinon délicieux! Je vais le refaire (pour la nounou) mais du coup j'enlèverai 5 min de cuisson, 80g de sucre et j'ajouterai 20g de beurre. Merci pour la recette!
Délicieux gâteau réalisé dans un moule à manqué. Bien fondant, limite coulant au milieu. J'ai mis 3 bananes coupées en rondelles à la fin après l'ajout de la farine, j'ai continué vitesse 4 pour les mixer un peu. Le goût est là sans les morceaux ! Je garde cette recette qui permet de ne pas jeter les bananes "en fin de vie"
excellente recette , testée déjà 3 fois
je n'ai mis que 100g de sucre , 35mn cuisson et banane mixée juste à la fin
Superbe recette avec ou sans banane!
Rapide et DÉLICIEUSE ! Un vrai succès.
Testé et approuvé ! très bon gâteau mais pour ma part j'ai ajouter quelques minutes de cuisson... À refaire
Super bon
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