- TM 31
Ingrédients
- 330 g crème liquide 30%, entière
- 100 g lait concentré sucré, Neslé
- 1 c. à café rase sucre vanillé
- 50 g M&M's
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Incorporer 330g de crème liquide entière dans le
"Couvercle verrouillé" préalablement stocké dans le réfrigérateur, ajouter le fouet puis vit3 jusqu'à obtenir une crème fouettée onctueuse. descendre à vit2 puis verser doucement les 100g de lait concentré ainsi que le sucre vanillé et mélanger encore 20s.Verser la préparation dans des petits moules en silicone puis placer congélateur pendant 4h.
Broyer les 50g de M&Ms vit5 10secondes puis réserver.
Au moment de servir, démouler la préparation puis la placer dans le
"Couvercle verrouillé" , mixer vit5-6 pendant environ 1mn jusqu'à obtenir la consistance de la crème glacée. Ajouter ensuite les M&Ms puis mélanger vit4 pendant 10secondes. Verser la préparation dans des petits ramequins puis servir immédiatement.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Essayé avec des daims
mes enfants ont adoré. J ai essayé plusieurs recettes mais c est celle-ci qu ils préfèrent
Trop bien mes filles ont adorées!!!! Fait avec de l oreo et un nappage caramel comme au mc do!!!!
Un délice ... M & ms ... Oreo .... Speculos ... Hummmm
Oui combien de temps svp
Quand t on mélange a vitesse 3 sa doit durer combien de temps un peu près pour que la crème soit onctueuse ? Merci de la réponse
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