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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 10.01.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 50 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 4 mesures de lait
  • 1 mesure de sucre
  • 2 mesures de farine
  • prendre le potà yaourt comme mesure

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. mettre le beurre dans le :tmlocked: et le faire fondre 3 mn à 70 °
    ajouter tous les autres ingrédients et mixer 20 s à vitesse 5
    (vous pouvez parfumer cette pâte avec du citron, de la vanille ...)
    mettre la pâte qui est très liquide dans un moule à bords hauts car elle va gonfler
    soupoudrer éventuellement de cannelle.

    Au four 40 mn environ ther 5/6. C'est cuit quand le dessus est bien doré et la pâte prise.
    Démouler et déguster froid.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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cuajada ou flan espagnol au yaourt (adaptation)

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