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Temps de préparation
2min
Temps total
42min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

ingredients pour 4 pers

  • 1 pâte brisée Thermomix ou achetée
  • 500 g de pommes de terre cuites à l'eau, en purée
  • 350 g fromage blanc
  • 175 g sucre en poudre
  • 150 g crème fraîche
  • 5 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 c. à soupe bombées de farine

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. préchauffez le four 15 min thermostat 7.

    Mettez vos pommes de terre cuite dans le bol avec le fromage blanc, le sucre, la creme fraiche, oeufs, le sucre vanillé, et les 2 cuilliere de farine, mixez le tout Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" 30s/v4.

    Etalez le fond de tarte, ajoutez le mélange, passez au four 40 min thermostat 7.

Astuce

vous pouvez utiliser votre reste de purée.

Le patatou est une spécialité du pays mothais, dans le sud des deux-sèvres (79), qui servait a utiliser les restes.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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patatou

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