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Temps de préparation
20min
Temps total
5h 20min
Portion
1 litre/s
Niveau
Facile

Ingrédients

yaourt

  • 1 litre lait de soja
  • 1 dose sucre vanillé
  • 1 dose de ferment lactique

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. verser le lait de soja Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"
    10 min Sens de rotation"Sens de rotation" 90°C
    attendre 42°C
    ajouter le sucre et le ferment
    5 sec vit 5 50°C
    5 min vit 2 50°C
    verser dans les pots a yahourt
    stocker les pots dans le varoma filmé
    emplir le bol avec de l'eau
    10 min vit 2 Sens de rotation"Sens de rotation" 50°C
    couvrir avec des torchons
    5h plus tard mettre au frigo

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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yaourt

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