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Temps de préparation
20min
Temps total
5h 20min
Portion
1
litre/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 14.07.2018
modifié: 14.07.2018
Ingrédients
yaourt
- 1 litre lait de soja
- 1 dose sucre vanillé
- 1 dose de ferment lactique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- verser le lait de soja "Couvercle verrouillé"
10 min "Sens de rotation" 90°C
attendre 42°C
ajouter le sucre et le ferment
5 sec vit 5 50°C
5 min vit 2 50°C
verser dans les pots a yahourt
stocker les pots dans le varoma filmé
emplir le bol avec de l'eau
10 min vit 2 "Sens de rotation" 50°C
couvrir avec des torchons
5h plus tard mettre au frigo
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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