Ingrédients
Ingrédients :
- 2 tranches de saumon fumé
- 250 g de poireaux surgelés
- 1 c. à soupe d'huile
Appareil à cannelés
- 100 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 2 oeufs
- 100 g de crème fraîche liquide
- 50 g de lait
- 40 g d'huile
- Sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 200° (th. 6-7)
Faire suer les poireaux dans une poêle avec 1 cuil. à soupe d'huile, sans les décongeler, jusqu'à évaporation de l'eau.
Verser les poireaux dans le bol du thermomix avec les 2 tranches de saumon et faire 3 à 4 pulsions turbo.
Ajouter le reste des ingrédients dans le bol et mixer 30 sec. V 4
Si tout n'est pas bien incorporé, remettre quelques secondes V 4
Verser la préparation dans des moules à cannelés remplis aux 2/3. Faire cuire 25 à 30 mn au four à 200°
Astuce
Laisser les cannelés dans le four porte ouverte 5 mn avant de les sortir et attendre encore 5 mn avant de les démouler
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
recette originale pour l aperitif
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