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Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 20.07.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 100 g de fromage, en pâte dure (gruyère, parmesan, mimolette..)
  • poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 210° Th 7 position grill.

    Couper le fromage en gros morceaux, les placer dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 15 sec / Vit 6.

    Etaler une feuille de papier de cuisson sur une plaque de four, disposer le fromage sous forme de petits disques plats (5 cm de diamètre) et espacés. Poivrer et enfourner dans le four très chaud pendant 10 min environ jusqu'à ce que le fromage soit doré.

    Laisser tièdir avant de décoller à l'aide d'une spatule souple. Répéter ces étapes jusqu'à épuisement du fromage.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Dentelles de fromage

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