Temps de préparation
20min
Temps total
20min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 12 tranchesde fines de jambon cru
- 6 tomates, fermes
- 1 gousse d’ail
- 12 tranches de pain
- 50 gr d’huile d’olive
- salade pour la présentation
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Peler les tomates, les épépiner et les mettre tête en bas sur un essuie tout.
Mettre une des tomates dans le bol du TM avec la gousse d’ail et programmer quelques secondes vitesse 6 pour hacher l’ail.
Rajouter le reste des tomates et triturer 12secondes vitesse 3. Saler, rajouter l’huile et remuer avec la spatule.
Préparer la salade, disposer dessus les tranches de pain.
Mettre un peu de tomate trituré dans chaque tranche de jambon, former les rouleaux et disposer sur les tranches de pain.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
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