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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

GASPACHO DE CONCOMBRE A LA MENTHE

  • 1 concombre
  • 1 grosse pomme granny smith
  • 15 feuilles de menthe + 8 pour la déco
  • le jus d'1/2 citron vert
  • sel, poivre
  • 2 c. à soupe Yaourt grecque

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    GASPACHO DE CONCOMBRE À LA MENTHE:
  1. Éplucher le concombre et la pomme.

    Dans le bol, mettre tous les ingrédients. Donner 2 coups de TURBO puis programer 1mn / V4

    Gouter, rectifier l'assaisonnemnt si nécessaire.

    Mettre dans les verrines et décorer de menthe

    Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Astuce

Servir bien frais en verrine avec 2 feuilles de menthe en décoration et une petite brochette

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Verrine de CONCOMBRE à la MENTHE

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