Ingrédients
- 200 gramme chocolat noir patissier 70 % cacao
- 60 gramme beurre
- 180 gramme farine 55
- 20 gramme sucre roux
- 10 gramme levure
- 50 gramme poudre d amende
- 40 gramme miel liquide
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mixer le chocolat.
"Couvercle verrouillé" puis chauffer le chocolat et beurre 50degrés. 6 min
Puis ajouter tous les ingrédientset mixer 2 min
Faire des petites boules et en faire des galets
"Vitesse mijotage" Les disposer sur un papier sulfurisé
Enfourner 10 min a 12 min maxi
Th. 180 degrés
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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