Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
--
--
Niveau
Facile
Ingrédients
Philadelphia
- 1000 gramme de yaourt nature entier sans sucre
- 1 c. à café rase de sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" le kg de yaourt entier sans sucre et le sel, mixez 1 minute vit 3.
Tapissez l intérieur du panier d un tissu fin, écoutez la préparation puis placez le panier dans le"Couvercle verrouillé" poser le couvercle avec le gobelet doseur et placez au refrigirateur pendant la nuit.
Récupérez le fromage
Astuce
Mes yaourts sont fait maison avec du lait 1/2 écrémé
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
merci pour la recette, je vais tenter.
Non
Oui effectivement, mais c est pour dire que c est possible avec des yaourts fait maison 😉
Marieb je met 2 pot de lait écrémé en poudre un yaourt et 1 lait de lait demi écrémé et 11h yaourtiere ils sont bien fermé
si vous faites vos yaourts avec du lait demi écrémé, vos yaourts ne sont pas entiers mais demi-écrémé.
vous le battez avec le fouet ?
AM, tu réussis à avoir des yaurts bien fermes avec du lait 1/2 ėcrémé? Tu mets quoi?