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Temps de préparation
5min
Temps total
40min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 càc de levure
  • 100 g d'huile
  • 130 g de lait
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 bûche de chèvre coupée en cubes
  • 50 g de noix concassées
  • 50 g de raisins secs réhydratés
  • sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180. Dans le bol, placer le lait pour 3mn, 37, 2. Ajouter ensuite l’huile, les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Mixer 30s, 6. Ajouter le râpé, le chèvre, les noix et les raisins pour 30s, sens inverse, 3. Verser dans un moule à cake chemisé. Cuire 35 minutes.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Cake chèvre, noix et raisins secs

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Mes commentaires

  • 21. juillet 2019 - 20:12
    5.0

    Recette suivie à la lettre et réalisée plusieurs fois. Toujours un régal Smile

  • 9. septembre 2017 - 21:56

    Recette réalisée ce soir et résultat excellent. Cependant, cuisson un peu plus longue pour moi, 50 minutes.
    Je suis fan de vos recettes, merci pour le partage 😃

  • 14. décembre 2016 - 20:55
    5.0

    Impeccc !

    Je n'ai pas fait chauffer le lait mais le reste de la recette a été suivi à la lettre ! Super goût quand on aime le sucré salé. Je referai à coup sûr !

  • 4. novembre 2016 - 16:51

    Merci de ce(s) retour(s) !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

  • 18. juin 2016 - 19:45

    Cake vite fait et qui à l'air vraiment bon. En mode cuisson pour l'instant tmrc_emoticons.) Cooking 7

     

  • 18. mars 2016 - 23:33
    4.0

    merci beaucoup

     

  • 23. janvier 2016 - 22:40

    Jolie découverte que ce fameux "cake de Sophie", que l'on retrouve partout sur le net et que l'on ne présente plus, à savoir le cake chèvre, noix et raisins secs. J'ai adoré son moelleux et son petit goût sucré-salé.

     

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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