Tartes et tourtes salées, pizzas

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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
8 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 5
published: 12.10.2016
modifié: 12.12.2016
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Ingrédients

QUICHE SANS PÄTE

  • 4 oeufs
  • 250 gramme lait demi-écrémé
  • 100 gramme gruyère râpé
  • 100 gramme crème fraîche
  • 4 tranche de jambon
  • 250 gramme de lardons fumées
  • 4 c. à soupe farine
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

    Préparation :
  1. Mixez le gruyère râpé 15s/vit 6. Réservez.

    Sans nettoyer le bol, mettre tout les ingrédients, sauf le jambon, sans les lardons et sans le gruyère. Mixez le tout 40 sec/vit 7.

    Placez dans un plat a tarte beurré (ou papier sulfurisétmrc_emoticons.;) le jambon & les lardons fumés. Versez l'appareil préparé ci dessus. Mettre votre gruyére sur le dessus en veillant a bien en mettre sur toute la surface.

    Cuire une bonne demi-heure, voir plus selon votre four à 210°.



    Bonne appétit tmrc_emoticons.)

Astuce

Vous pouvez aussi varié comme je le fais souvent, en ajoutant une petite boite de champignons, des petits morceaux de tomates, des épinards....etc

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Entrée Tartes

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QUICHE SANS PÄTE
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