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Temps de préparation
20min
Temps total
55min
Portion
6 personne/s
Niveau
--

Ingrédients

clafouti de brocolis et courgettes

  • 200 gramme lardons fumés
  • 500 gramme brocolis
  • 500 gramme courgettes
  • 200 gramme ricotta
  • 20 cl crème liquide allégée ou non
  • Sel et poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. 1- Lavez les brocolis et détaillez les en petits bouquets

    Coupez les courgettes en dés

    Cuire les légumes au Varoma, salez et poivrez programmez  20 à 25 mn ,varoma,  Vitesse 1

    Retirer le varoma et laissez les légumes s'egouttez

    2-  Préchauffez le four th 5 . 150 °

    Mettre les lardons dans le bol, programmez 6mn, 90°, sens inverse, vitesse 1, égouttez les

    3- placer la ricotta dans le bol , puis la crème,salez et poivrez programmez 2 mn , vitesse 2

    4- Répartissez les légumes dans un plat puis les lardons et ajoutez ensuite le mélange dessus, enfournez 15 mn au four tout doucement.

    Bon Appétit

     

     

     

     

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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clafoutis de brocolis et courgettes à la ricotta

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