Pas d'image associée à la recette
Temps de préparation
5min
Temps total
28min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 15.01.2014
modifié: 15.01.2014

Ingrédients

  • 750 g de patates douces épluchées et coupées en petits dés
  • 1 pomme de terre (petite)
  • 300 g de lait entier bien frais

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. 1- Insérer le fouet.

    2 - Eplucher les patates douces et la pommes de terre, les couper en petits morceaux (3-4 cm) e les mettre dans le bol avec le lait. Cuire 22 min/100°C/Sens de rotation"Sens de rotation" /Vitesse 1, sans le gobelet du couvercle.

    3 - A la sonerie, No Sens de rotation"No Sens de rotation" , mixer 40 sec/vitesse 3

Astuce

Le lait entier va remplacer l'ajout de beurre ou de crème. Purée très onstueuse qui peut accompagner des poissons, des viandes blanches ou rouges et même des grillades

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Purée de Patates douces

Imprimer:

Mes commentaires

Are you sure to delete this comment ?