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Temps de préparation
5min
Temps total
20min
Portion
2 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Rösti Suisse

  • 400 g pommes de terre
  • 1/2 oignons
  • à discrétion Persil frais
  • 1 c. à soupe huile
  • 1 c. à soupe beurre, doux ou demi-sel (lait de vache)

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Eplucher les pommes de terre, essuyez les et hachez les 7s à vitesse 4.

    Hacher l'oignon à haute vitesse (9-10).

    Ajouter persil, sel et poivre.
  2. Cuisson
  3. Faites chauffer la poele avant de mettre la préparation.

    Ajouter le beurre et l'huile en même temps dans la poele.

    Faites dorer les röstis 15min en changeant de face à la moitié du temps.

    Egoutez les et servez.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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