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Temps de préparation
20min
Temps total
50min
Portion
3 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 05.03.2014
modifié: 05.03.2014

Ingrédients

courgettes, maizena, 1 oeuf, sel poivre, noix de muscade, crème fraiche, fromage

  • 1 c. à soupe bombée Maizena ou maizena sauce blanche

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    soufflé courgettes
  1. faire cuire dans le panier  3 courgettes coupé en rondelles  18 mn varoma. Bien egoutter puis les mettre dans le bol avec du sel du poivre, de la noix de muscade 2 cuil à soupe de crème fraiche( pour moi 15 %) 1 cuil à soupe bombé de maizena et un oeuf entier. Mixer le tout 1 mn vit 4. Mettre dans un plat à gratin avec un peu de fromage et passer 30 mn au four

Astuce

plus longtemps vous laisser égoutter, moins vous mettez de maizena

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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soufflé courgettes

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