Alors pour moi glace à la vanille, rochers coco avec les blancs d'oeuf, béchamel pour des croque monsieurs, et pâte pour tarte au fromage (recette libanaise : fatayers) ; je devais faire une brioche tressée mais il est trop tard je suis fatiguée et je dois encore terminer les fatayers au fromage
A midi soufflé rapide TM (recette du livre A Table): très bon même si j'ai un peu raté la cuisson et milk shake à la fraise pour le gouter (recette perso) : un DELICE!
Ce fut un après midi cuisine : Pain cocotte, sauce chocolat en prévision du sorbet poire du w-e. Ensuite j'ai fait le biscoflan pour demain, nous ne l'avons pas encore goutté celui-là ! Et pour ce soir, recette trouvée sur un blog : boudin de saumon. Cela resemble à du boudin blanc mais c'est du saumon ! Un régal !:)
J'ai fait mon pain cocotte et pas trés réussi, trop liquide, je ne sais pourquoi. Est ce la farine que j'avais pris pour pain blanc ? Je l'ai fait cuire mais il n'a pas assez monté. Ferais mieux la prochaine fois.
Hier ragout express avec du riz et demain parmentier de poisson.
Coucou aux Landaises, j'habite près d'Hossegor (St Geours de Maremne).
J'ai fait mon pain cocotte et pas trés réussi, trop liquide, je ne sais pourquoi. Est ce la farine que j'avais pris pour pain blanc ? Je l'ai fait cuire mais il n'a pas assez monté. Ferais mieux la prochaine fois.
Hier ragout express avec du riz et demain parmentier de poisson.
Coucou aux Landaises, j'habite près d'Hossegor (St Geours de Maremne).
ce midi blanc de poulet cuit dans le varoma (c'est plus moelleux)
pour le goùuter : des financiers, des muffins chocolat, une crème anglaise
Pour demain matin : une double brioche tressée
hier soir j'ai eu trop peur j'étais entrain de faire un sorbet quandmon thermomix s'est mis à afficher "ERREUR" ou je sais plus trop quoi mais bref il ne voulait rien savoir. Je l'ai débranché plusieurs fois , j'ai enlevé le bol.... pendant 1/4d'heure rien y a fait, puis il a remarché comme avant et aujourd'hui aucunj problème.
Je vais aussi refaire mon stock de gateaux secs : cookies, financiers,... d'ailleurs si vous avez des recettes de biscuits qui m"évitent d'en acheter des tout faits dans le commerce et qui se conservent bien je suis preneuse, genre galettes sèches du type galette st michel ...
Bisous
Isabelle
Coucou,
J'ai mis une recette de langue de chat; elle est très facile à faire et elles sont bien bonnes
ce midi : crudités sauce au thon, avec carottes, concombre, surimi (je sais mais les enfants adorent ça), ail nouveau.
Puis escalopes de poulet cuit au varoma avec purée maison
En dessert au choix : crème vanille ou chocoloat (merci Naëlle) ou flans au caramel ou sorbet fraises
Je vais aussi refaire mon stock de gateaux secs : cookies, financiers,... d'ailleurs si vous avez des recettes de biscuits qui m"évitent d'en acheter des tout faits dans le commerce et qui se conservent bien je suis preneuse, genre galettes sèches du type galette st michel ...
Bisous
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Aujourd'hui, ce sera baguettes viennoises, chaussons et tarte aux pommes( ben viii, reste de la compote et de la pâte feuilletée!!!) et paupiettes de veau
Ca a l'air délicieux le welsh, mais effectivement plustôt en hiver... Enfin je tenterai peut-être un de ces jours quand même!
Hier soir j'ai fait un pain complet rapide. Ca fait plusieurs fois que j'en fais et je trouve qu'il s'émiette...
J'ai aussi fait un gâteau de semoule, que j'ai trouvé délicieux.
Ce matin, j'ai commencé un couscous d'agneau avant de partir au boulot, et je n'aurai plus qu'à réchauffer à midi et ajouter la semoule (et griller des merguez!)
hello isabelle cette recette est géniale je te l'accorde mais je n'ai rien inventé, je l'ai surement trouvé sur le forum . Je vais rechercher où et quel nom exacte et je te redis.
Moi aussi je trouve super de pouvoir faire les 2 parfums dans la même recette.
en fait c'est un plat qui vient d'angleterre mais que l'on trouve dans ma région d'origine qui est le pas de calais, du côté de boulogne sur mer.
c'est un plat à base de cheddar (fromage anglais) que l'on fait fondre avec de la bière en y ajoutant un peu de moutarde maizena sel et poivre ; dans une assiette on met du pain avec eventuellement du jambon, on ajoute le cheddar fondu et on peut aussi ajouter un oeuf sur la plat sur le dessus :
bon vaut mieux manger çà en hiver quand il fait froid car c'est un petit peu lourd mais bon là je ne savais pas quoi cuisiner çà faisait longtemps que nous n'en avions pas mangé, en 15 minutes c'était prêt ! et puis je voulais l'essayer au thermomix car à la main je le rate à cause des grumeaux avec la maizena !
J'ai fait ta recette, et elle est géniale. Est-ce que tu permets que je la transcrives en recettes en la modifiant un peu. En fait avec 1,5 l de lait, tu peux faire 6 vanille et 6 chocolat de la veleur d'un pot de yaourt plein.
Donnes moi tu ton autorisation ? Je voulais les appeler crème dessert "malines" light ou pas de Naëlle.
Sinon, tu peux le faire toi-même, mais là c'est le bonheur. Je n'aurais jamais pensé faire deux parfums coup sur coup... heureusement que vous êtes là les filles...
Bisous
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Hier soir, j'ai enfourné un Kougelhopf (Mille et une pâtes) pour le petit déjeuner, et bien il est trop bon, mon mari en a englouti 3 tranches, recette à refaire. Bonne journée
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Hier j'ai fait presque tout ce que j'ai dit excepté la glace à la vanille, les flanbys et le tzatziki.
Les gougères et le sorbet à la mangue ont été très appréciés mais vu que tout le monde avait bien mangé, la famille n'a pas goûté au fondant au chocolat et au piège au speculoos. Nous avons mangé dui fondant ce matin et il est très bon mais na avons pas encore goûté le piège au speculoos mais j ai goûté la pâte forcément qui est trop bonne !
pour ce week end filet *mignon sauce madere champigon *creme deux saveur *veau marengo,* potage pomme de terre oseille*riz au lait *poireau sauce moutarde purée de pomme de terre ( un regal a refaire ) cela fait un mois que je l'ai et que du bonheur
Hier soir poulet tomates et champignons avec un reste de pâtes, toute seule à table, divisé les quantité par deux... Ce début d'aprem, sorbet fraise, un délice !
Ce soir, encore toute seule à table, alors ça sera le reste de poulet d'hier soir avec un reste de riz de ce midi, et en dessert, compote pomme/banane.
ce sont des recettes que j'ai pris sur le forum . tapes l'intitulé que j'ai mis je pense qu'il est correcte car je les ai écrite dans un cahier et donc enlevées de mes recettes favorites (histoire de faire un peu de place)
si tu ne les trouves pas dis le moi et je t'écrirai les recettes
Naelle, dis-moi où as tu trouvé ces recettes de cremes dessert allégées ? J'aimerais bien en faire pour demain.
Ce WE, j'avais une démonstration, donc j'ai gagné 2 livres + 1 autre. On a fait des pavés de saumon avec une sauce aux crustacés, des tagliatelles de carottes et courgettes. J'ai fait un sorbet ananas/noix de coco et la démonstratrice un sorbet fraise. Et j'avais mis en route un pain à la cocotte pour montrer à mes invitées les possibilités de TM. Résultat : 2 ventes sur 3 invitées, pas mal non ?
Comme toi je fais le plein de desserts le WE et le mercredi : flancs au caramel, crème chocolat, yaourts, ... J'ai aussi fait une tarte aux pommes.
Là je me mets à faire de la marmelade orange/pamplemousse/citron pour mon mari qui ne mange que celle là au petit déj.
Merci pour ta recette des crèmes si tu as le temps.
Bisous
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
hier pavé de saumon sauce chorizo très bon et iles flotantes
j'ai aussi essayé dans la semaine tarte salée jambon carottes comté : excellent
aujourd'hui : pain de surimi qu'on a mangé avec le reste de la sauce chorizo : très bon
aussi, pain cocotte, croissants et pain au chocolat, confiture de rhubarbe, crème dessert allégée vanille et chocolat et crème dessert choco light (je prépare pas mal de crèmes et yaourts le week et le mercredi comme ça plus besoin d'en acheter)
pour ce soir je ne sais pas encore, mais j'ai l'embaras du choix avec toutes mes recettes que j'ai mis en favoris....
Hier, une purée de pommes de terre et au moment de passer à table, rien n'était cuit car j'avais oublié de programmer la température, comme une idiote ! Enfin, on a mangé un peu plus tard pour le coup !
Aujourd'hui, j'ai des baguettes comme chez le boulanger (recette forum), ça y est j'ai vraiment pris le coup de main, c'est même mon mari ce matin, qui m'a dit "dis, tu nous ferais bien du pain, aujourd'hui !";
- un "cake excellent" (recette forum), pas encore gouté,
- de la pâte à tartiner caramboisette (recette forum), pour tartiner sur le cake,
en voilà un programme. A lire tous les desserts que tu as prévu, j'en ai l'eau à la bouche, mais j'ai aussi l'impression de prendre 2 kg rien qu'en lisant...
Allez trêve de plaisanterie, bon courage et bonne cuisine.
Moi demain, je fais une démonstration, donc plus light avec poisson et légumes vapeur, et sorbet ananas/coco (merci Mam Viou !)... et 2 livres en cadeau, et hop !
bonne nuit, moi je vais faire dormir mes yeux, car ils se ferment tout seuls devant ce satané ordi.
Bisous
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Demain journée chargée car je reçois de la famille pour le dîner (nous serons 9 adultes + 3 enfants), on va faire 'à la bonne franquette' en plat ce sera sandwiches avec saucisses libanaises et frites + hoummos (acheté avec les saucisses dans une épicerie libanaise).
Avec Momix, je vais tenter de préparer tout ceci !
Apéritif :
Gougères (si j'ai le temps), sauce concombre tzatziki
Desserts : une ribambelle ! Lol !!!!
Glace vanille qui se fera à la sorbetière
sorbet mangue (mangue achetée chez P....d)
Piège au Speculoos !!!! Hummmmm çà a l'air trop bon !!!!
Fondant au chocolat (au lait ou praliné)
Flans au caramel (éventuellement si les enfants en veulent !)
Caramels mous (si j'ai le temps)
Donc beaucoup de travail d'autant plus qu'il nous reste des courses à faire
Je vous dirais si j'ai nréussi à tout faire !
Et là je m'en vais faire une crème pâtissière pour faire une tarte au fruits mais juste pour nons !
Aujourd'hui j'ai fait un gratin de chou fleur ( donc béchamel au TM), des pommes de terres vapeur et des oeufs durs. Egalement 2 chinois aux noisettes et chocolat.
Messages:
Bonsoir,
Nous sommes presque voisines, j'habite à St Martin de seignanx ........ :D
Contente de rencontrer des Landaises !
Messages:
Alors pour moi glace à la vanille, rochers coco avec les blancs d'oeuf, béchamel pour des croque monsieurs, et pâte pour tarte au fromage (recette libanaise : fatayers) ; je devais faire une brioche tressée mais il est trop tard je suis fatiguée et je dois encore terminer les fatayers au fromage
Frantzie
Messages:
A midi soufflé rapide TM (recette du livre A Table): très bon même si j'ai un peu raté la cuisson et milk shake à la fraise pour le gouter (recette perso) : un DELICE!
Vivement demain pour une nouvelle journée!
Messages:
Ce fut un après midi cuisine : Pain cocotte, sauce chocolat en prévision du sorbet poire du w-e. Ensuite j'ai fait le biscoflan pour demain, nous ne l'avons pas encore goutté celui-là ! Et pour ce soir, recette trouvée sur un blog : boudin de saumon. Cela resemble à du boudin blanc mais c'est du saumon ! Un régal !:)
Demain une autre journée nous attend !
Bizzz,
Corinne.
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
Messages:
aujourd'hui, sorbet à la rhubarbe. un délice mais la prochaine fois, je mettrais plus de sucre pour supprimer l'acidité.
Messages:
Bonjour
Menu d'hier : pâtes sauce coourgette et gambas (livre top chrono) + purée de panais pour bébé
Aujourd'hui : pizza maison : pâte (forum) + sauce à pizza (forum) + crèmes dessert au chocolat (forum)
Messages:
Bonjour,
J'ai fait mon pain cocotte et pas trés réussi, trop liquide, je ne sais pourquoi. Est ce la farine que j'avais pris pour pain blanc ? Je l'ai fait cuire mais il n'a pas assez monté. Ferais mieux la prochaine fois.
Hier ragout express avec du riz et demain parmentier de poisson.
Coucou aux Landaises, j'habite près d'Hossegor (St Geours de Maremne).
Messages:
Bonjour,
J'ai fait mon pain cocotte et pas trés réussi, trop liquide, je ne sais pourquoi. Est ce la farine que j'avais pris pour pain blanc ? Je l'ai fait cuire mais il n'a pas assez monté. Ferais mieux la prochaine fois.
Hier ragout express avec du riz et demain parmentier de poisson.
Coucou aux Landaises, j'habite près d'Hossegor (St Geours de Maremne).
Messages:
Concombre (coupés en tronçons) et 3sec vit 3 avec un morceau de fêta, puis restes d'hier...
et là je viens de faire les crèmes (recettes Naëlle) avec 1,5 l de lait pour la valeur de 14 pots de yaourts en verre (7 vanille et 7 chocolat).
peu de cuisine ce jour mais je suis rentrée du boulot à 19h00 donc je suis un peu naze...
mais ce WE, je vais me rattraper !!! et dans 10 jours je suis en vacances, alors mon TM, tu vas chauffer !!!
D'autant que j'ai plein de nouveaux livres, entre autres Top chrono dont vous parliez toutes ...
Je lance un appel à Scrapouille et Lolitasiam, où êtes vous passées, les copmixeuses ???
Bisous
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
Messages:
Aujourd'hui une pâte brisée pour une tarte à la rhubarbe, un gâteau au yaourt et un pain cocotte. Bonne soirée à toutes
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
Ici aujourd'hui : pain cocotte, gateau de riz, purée de carotte et purée de pomme de terre.
Messages:
Je suis en vacances mais surtout pas le momix ! C'est même là qu'il travaille le plus !
Hier : Pain de mie, muffins chocolat et enfin un taboulé !
Aujourd'hui : Pain cocotte ( une première pour moi) et gratin dauphinois !
Bizzz,
Corinne.
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
Messages:
Je suis en vacances mais surtout pas le momix ! C'est même là qu'il travaille le plus !
Hier : Pain de mie, muffins chocolat et enfin un taboulé !
Aujourd'hui : Pain cocotte ( une première pour moi) et gratin dauphinois !
Bizzz,
Corinne.
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
Messages:
j'habite Hossegor !!!!!!!!
bisous, bisous
marie-pierre
Messages:
J'ai déjà eu ce message "Erreur". C'est simplement quand le bol est trop plein.
Aujourd'hui, j'ai préparé des financiers au citron
Hirondelle5
Messages:
ce midi blanc de poulet cuit dans le varoma (c'est plus moelleux)
pour le goùuter : des financiers, des muffins chocolat, une crème anglaise
Pour demain matin : une double brioche tressée
hier soir j'ai eu trop peur j'étais entrain de faire un sorbet quandmon thermomix s'est mis à afficher "ERREUR" ou je sais plus trop quoi mais bref il ne voulait rien savoir. Je l'ai débranché plusieurs fois , j'ai enlevé le bol.... pendant 1/4d'heure rien y a fait, puis il a remarché comme avant et aujourd'hui aucunj problème.
Est ce que vous avez déjà eu ce problème là?
Messages:
une journée passée à la plage (Hossegor), retour eu boulot à 17H00, pain de mie extra et gratin dauphinois...d'ailleurs.... à table !!!
Bonne soirée tout le monde !
Mam'Viou bzh
Messages:
Coucou,
J'ai mis une recette de langue de chat; elle est très facile à faire et elles sont bien bonnes
Cookinette
Messages:
Lola je ne sais pas si la recette est sur le forum mais si tu souhaites la récupérer je peux te l'envoyer sur ton mail
Messages:
ce midi : crudités sauce au thon, avec carottes, concombre, surimi (je sais mais les enfants adorent ça), ail nouveau.
Puis escalopes de poulet cuit au varoma avec purée maison
En dessert au choix : crème vanille ou chocoloat (merci Naëlle) ou flans au caramel ou sorbet fraises
Je vais aussi refaire mon stock de gateaux secs : cookies, financiers,... d'ailleurs si vous avez des recettes de biscuits qui m"évitent d'en acheter des tout faits dans le commerce et qui se conservent bien je suis preneuse, genre galettes sèches du type galette st michel ...
Bisous
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
Messages:
Aujourd'hui, ce sera baguettes viennoises, chaussons et tarte aux pommes( ben viii, reste de la compote et de la pâte feuilletée!!!) et paupiettes de veau
Bonne journée
Cookinette
Messages:
momix84 peux tu me donner la recette du supreme du poulet ??ou dis moi si elle est ds le fofo
ce midi : tomates farcies HUMMM !!
Lola
Messages:
j'ai des canelés en train de cuire et ça sent drôlement bon dans la maison !!!!
bisous, bisous
marie-pierre
Messages:
Ca a l'air délicieux le welsh, mais effectivement plustôt en hiver... Enfin je tenterai peut-être un de ces jours quand même!
Hier soir j'ai fait un pain complet rapide. Ca fait plusieurs fois que j'en fais et je trouve qu'il s'émiette...
J'ai aussi fait un gâteau de semoule, que j'ai trouvé délicieux.
Ce matin, j'ai commencé un couscous d'agneau avant de partir au boulot, et je n'aurai plus qu'à réchauffer à midi et ajouter la semoule (et griller des merguez!)
Messages:
merci, ça me servira que pour ma culture general car je deteste tout les fromage lol
bonne journée
Messages:
Bonjour
Hier midi : blanc de poulet sauce tomate aux champignons (livre à table avec thermomix)
Hier soir : Suprêmes de poulet farcis aux petits légumes (livre la cuisine à toute vapeur) + pain cocotte
Messages:
j'ai fait un foie gras. Verdict dans 3 ou 4 jours !!!!!
bisous, bisous
marie-pierre
Messages:
hello isabelle cette recette est géniale je te l'accorde mais je n'ai rien inventé, je l'ai surement trouvé sur le forum . Je vais rechercher où et quel nom exacte et je te redis.
Moi aussi je trouve super de pouvoir faire les 2 parfums dans la même recette.
Messages:
en fait c'est un plat qui vient d'angleterre mais que l'on trouve dans ma région d'origine qui est le pas de calais, du côté de boulogne sur mer.
c'est un plat à base de cheddar (fromage anglais) que l'on fait fondre avec de la bière en y ajoutant un peu de moutarde maizena sel et poivre ; dans une assiette on met du pain avec eventuellement du jambon, on ajoute le cheddar fondu et on peut aussi ajouter un oeuf sur la plat sur le dessus :
http://sandcuisine.canalblog.com/archives/2007/02/02/3862536.html
bon vaut mieux manger çà en hiver quand il fait froid car c'est un petit peu lourd
mais bon là je ne savais pas quoi cuisiner çà faisait longtemps que nous n'en avions pas mangé, en 15 minutes c'était prêt ! et puis je voulais l'essayer au thermomix car à la main je le rate à cause des grumeaux avec la maizena !
Frantzie
Messages:
bonsoir,
c'est quoi des Welshes ???
Messages:
ce soir c'est Welshes ! Inratables avec le Thermomix ! c'est en train de gratiner sous le grill trop hâte de le déguster !
Frantzie
Messages:
Bonsoir Naëlle,
J'ai fait ta recette, et elle est géniale. Est-ce que tu permets que je la transcrives en recettes en la modifiant un peu. En fait avec 1,5 l de lait, tu peux faire 6 vanille et 6 chocolat de la veleur d'un pot de yaourt plein.
Donnes moi tu ton autorisation ? Je voulais les appeler crème dessert "malines" light ou pas de Naëlle.
Sinon, tu peux le faire toi-même, mais là c'est le bonheur. Je n'aurais jamais pensé faire deux parfums coup sur coup... heureusement que vous êtes là les filles...
Bisous
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
Messages:
Hier soir, j'ai enfourné un Kougelhopf (Mille et une pâtes) pour le petit déjeuner, et bien il est trop bon, mon mari en a englouti 3 tranches, recette à refaire. Bonne journée
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Messages:
pain de mie puis croque-monsieur, et salade vitaminée pomme/mimolette (top chrono).
Mam'Viou bzh
Messages:
Je te remercie d'avoir pris le temps de me donner la recette.
a bientôt
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
Messages:
Hier j'ai fait presque tout ce que j'ai dit excepté la glace à la vanille, les flanbys et le tzatziki.
Les gougères et le sorbet à la mangue ont été très appréciés mais vu que tout le monde avait bien mangé, la famille n'a pas goûté au fondant au chocolat et au piège au speculoos. Nous avons mangé dui fondant ce matin et il est très bon mais na avons pas encore goûté le piège au speculoos mais j ai goûté la pâte forcément qui est trop bonne !
Frantzie
Messages:
maminad
Messages:
ça s'appelle crème dessert allégée je crois
tu mets dans le bol 1l de lait, 5càs d'aspartame, 2cà s sucre vanillé, 3oeufs, 40g maizéna 9mn30 à 90° vit 3 (sans gobelet)
tu rajoutes 100g fromage balnc 0% MIXER 10sec vit4
tu mets dans des ramequins la moitié (pour faire des crème vanille)
avec l'autre moitiè dans le bol tu rajoutes 8 carrés de chocolat il va fondre 20sec vit3
et voilà tu as aussi les crème chocolat.
Messages:
J'ai trouvé la recette de la crème dessert choco light mais pas celle de la vanille...
Merci si tu peux me la donner ou me donner le lien.
bonne soirée
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
Messages:
Hier soir poulet tomates et champignons avec un reste de pâtes, toute seule à table, divisé les quantité par deux... Ce début d'aprem, sorbet fraise, un délice !
Ce soir, encore toute seule à table, alors ça sera le reste de poulet d'hier soir avec un reste de riz de ce midi, et en dessert, compote pomme/banane.
Mam'Viou bzh
Messages:
Messages:
ce sont des recettes que j'ai pris sur le forum . tapes l'intitulé que j'ai mis je pense qu'il est correcte car je les ai écrite dans un cahier et donc enlevées de mes recettes favorites (histoire de faire un peu de place)
si tu ne les trouves pas dis le moi et je t'écrirai les recettes
Messages:
Bonjour,
Naelle, dis-moi où as tu trouvé ces recettes de cremes dessert allégées ? J'aimerais bien en faire pour demain.
Ce WE, j'avais une démonstration, donc j'ai gagné 2 livres + 1 autre. On a fait des pavés de saumon avec une sauce aux crustacés, des tagliatelles de carottes et courgettes. J'ai fait un sorbet ananas/noix de coco et la démonstratrice un sorbet fraise. Et j'avais mis en route un pain à la cocotte pour montrer à mes invitées les possibilités de TM. Résultat : 2 ventes sur 3 invitées, pas mal non ?
Comme toi je fais le plein de desserts le WE et le mercredi : flancs au caramel, crème chocolat, yaourts, ... J'ai aussi fait une tarte aux pommes.
Là je me mets à faire de la marmelade orange/pamplemousse/citron pour mon mari qui ne mange que celle là au petit déj.
Merci pour ta recette des crèmes si tu as le temps.
Bisous
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
Messages:
hier pavé de saumon sauce chorizo très bon et iles flotantes
j'ai aussi essayé dans la semaine tarte salée jambon carottes comté : excellent
aujourd'hui : pain de surimi qu'on a mangé avec le reste de la sauce chorizo : très bon
aussi, pain cocotte, croissants et pain au chocolat, confiture de rhubarbe, crème dessert allégée vanille et chocolat et crème dessert choco light (je prépare pas mal de crèmes et yaourts le week et le mercredi comme ça plus besoin d'en acheter)
pour ce soir je ne sais pas encore, mais j'ai l'embaras du choix avec toutes mes recettes que j'ai mis en favoris....
Messages:
Hier, une purée de pommes de terre et au moment de passer à table, rien n'était cuit car j'avais oublié de programmer la température, comme une idiote ! Enfin, on a mangé un peu plus tard pour le coup !
Aujourd'hui, j'ai des baguettes comme chez le boulanger (recette forum), ça y est j'ai vraiment pris le coup de main, c'est même mon mari ce matin, qui m'a dit "dis, tu nous ferais bien du pain, aujourd'hui !";
- un "cake excellent" (recette forum), pas encore gouté,
- de la pâte à tartiner caramboisette (recette forum), pour tartiner sur le cake,
- un gratin de courgettes au chèvre (forum)
- un sorbet à la pomme.
Je n'arrête pas, je m'éclate avec mon momix !
Messages:
Hier soir velouté de courgettes et ce matin muffins à la pomme et tarte au citron meringuée pour aller manger chez des amis.
Bon dimanche!
Messages:
en voilà un programme. A lire tous les desserts que tu as prévu, j'en ai l'eau à la bouche, mais j'ai aussi l'impression de prendre 2 kg rien qu'en lisant...
Allez trêve de plaisanterie, bon courage et bonne cuisine.
Moi demain, je fais une démonstration, donc plus light avec poisson et légumes vapeur, et sorbet ananas/coco (merci Mam Viou !)... et 2 livres en cadeau, et hop !
bonne nuit, moi je vais faire dormir mes yeux, car ils se ferment tout seuls devant ce satané ordi.
Bisous
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
Messages:
Demain journée chargée car je reçois de la famille pour le dîner (nous serons 9 adultes + 3 enfants), on va faire 'à la bonne franquette' en plat ce sera sandwiches avec saucisses libanaises et frites + hoummos (acheté avec les saucisses dans une épicerie libanaise).
Avec Momix, je vais tenter de préparer tout ceci !
Apéritif :
Gougères (si j'ai le temps), sauce concombre tzatziki
Desserts : une ribambelle ! Lol !!!!
Glace vanille qui se fera à la sorbetière
sorbet mangue (mangue achetée chez P....d)
Piège au Speculoos !!!! Hummmmm çà a l'air trop bon !!!!
Fondant au chocolat (au lait ou praliné)
Flans au caramel (éventuellement si les enfants en veulent !)
Caramels mous (si j'ai le temps)
Donc beaucoup de travail d'autant plus qu'il nous reste des courses à faire
Je vous dirais si j'ai nréussi à tout faire !
Et là je m'en vais faire une crème pâtissière pour faire une tarte au fruits mais juste pour nons !
:)
Frantzie
Messages:
j'ai fait :
- les andouillettes au rouvray
- une galette bretonne
- et un pain cocotte
bisous, bisous
marie-pierre
Messages:
Aujourd'hui j'ai fait un gratin de chou fleur ( donc béchamel au TM), des pommes de terres vapeur et des oeufs durs. Egalement 2 chinois aux noisettes et chocolat.
Bonne soirée