- TM 31
Ingrédients
Compote
- 600 g ou 6-7 petites pommes
- 3 c. à café bombées sucre roux en poudre
- 6 gouttes d'extrait de vanille liquide, équivalent d'une gousse
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- Eplucher, Couper en quartier les pommes (ou si grosses pommes en tronçon de 3-4cm) et ôter bien le coeur.
2- Tout mettre dans le bol + sucre + vanille
3- Mixer 10min / 100° / Vit 9
4- A la sonnerie, mixer 30sec / Vit 4
5- Verser dans des petits pots en verre (comme sur la photo) et les retourner afin de faciliter la stérilisation et la conservation, laisser refroidir complétement avant la mise au réfrigirateur.
Vous pouvez utiliser de la canelle à la place de la vanille
Préparation et Cuisson
Suite et Fin
Variante
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je la fait depuis trés longtemps et toujours aussi facile qu'excellentissime.
Bonsoir !
Merci pour votre réponse. La compote est excellente en effet merci. Bon je l'ai faite à 9 ! J'espère ne pas avoir abimé mon thermomix !!
Bonne soirée !
Recette rapide mais bonne ! A refaire ! J'ai mis vitesse 1 pour la cuisson et non pas 9 qui je pense a ėté mis par erreur.
Bonjour M'mzelle Bouth.
Je viens de faire votre recette mais j'ai un doute quand même. Il est écrit de cuire les pommes 10 minutes vitesse 9, ne serait-ce pas plutôt vitesse 1 ?
Sinon cela ne fonctionne pas avec des pots en verre dont le couvercle est en plastique mou. Ils ont "sauté". Quel type de couvercle avez-vous ?
Merci par avance !
Pimpette
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