Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 03.04.2017
modifié: 03.04.2017
Ingrédients
Crème dessert au tofu soyeux
- 400 gramme tofu soyeux
- 2 c. à soupe bombées Purée d'amandes complètes
- 200 gramme noix de coco râpée
- 2 c. à soupe bombées Sirop d'agave
- gouttes extrait de vanille
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1 - Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix
"Couvercle verrouillé" et mixer 1 min/vitesse 5
2 - Répartir les crèmes dans 4 ramequins et réserver au frais
Selon la saison, on peut y ajouter des fruits frais : bananes ou poires ! N'hésitez pas à varier avec de la poudre d'amande ou de noisette selon vos goûts !
Crème dessert au tofu soyeux
Astuce
Vous pouvez trouver facilement du tofu soyeux en magasins bio mais également dans certaines grandes surfaces au rayon des produits frais.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
cette crème n'a pas tellement plu, moi j'ai beaucoup aimé j'ai plus sucré et j'ai ajouté du lait d'avoine car c'était trop épais. Par contre je trouve qu'il y a trop de noix de coco, j'en ai mis moins.
Habituée du tofu sous toutes ses formes,j'ai adoré avec de la purée de noisettes et 1 belle càs de sucre Fleur de coco et 1 càs de miel de chataigner!!!.....c'est une crème express, super raffinée!! merci pour ce petit dessert
Fait à l'instant mais qu'avec 65 gr de noix de coco râpé ( reste d'un paquet ) et rajouté une banane. Je reste mitigé question gout à voir demain matin au petit déjeunée . J'aime pas mais le mange néanmoins, il manque du sucre ..Je note pas la recette n'ayant pas suivis la recette à la lettre eT je garde pas la recette n'aimant pas la noix de coco.