Desserts & Confiseries

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Temps de préparation
35min
Temps total
35min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 23.04.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 160 g de riz rond
  • 1 litre de lait
  • 100 g de sucre
  • 4 c. à s. de cacao
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La préparation de la recette

  1. Mettre le lait, le sucre et le cacao dans le bol : 100°, vit 1, 8 mn.
    Rincer le riz abondamment et l'incorporer dans le bol : 90°, vit 2 (sens inverse) , 25 mn.
    Répartir le riz au lait dans des verrines et laisser refroidir.

    Avant de servir, réaliser une chantilly pour coiffer vos vérinnes et décorer de vermicelles de chocolat.

    Bon appétit.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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RIZ AU LAIT AU CHOCOLAT
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