Ingrédients
- 150 gramme de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 300 gramme de thon émietté
- 100 gramme de gruyère râpé
- 10 cl de lait
- 5 cl d'huile d'olive
- 1 pincée de sel et de poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre la farine et la levure dans le
"Couvercle verrouillé" Ajouter les oeufs puis mélanger 10 secondes vitesse 3
Ajouter le lait, l'huile, le sel et le poivre et mélanger de nouveau 10 seconde vitesse 3
Incorporer le thon et le fromage râpé
"Vitesse mijotage" pendant 2 minutesMettre la préparation dans le moule à cake et cuire au four 180 °C
Astuce
A servir en entrée accompagné d'une salade ou en apérif
A servir froid ou chaud
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Combien de temps de cuisson au four svp? car c'est pas dit dans la recette. Merci
Bonjour Tres bonne recette que j'ai adaptée en tenant compte des commentaires: moutarde, pointe de piment d'Espelette. J'ai rajouté persil et olives en rondelles. Merci à tous !
Très bonne recette que l'on peut varier en fonction des goûts et du contenu du frigo. Moi j'ai mis des courgettes coupées en petit morceaux et revenues dans un peu d'huile d'olive et remplacé le gruyère par du parmesan. J'ai mis du curry ' fait cuire dans des moules individuels en silicone . Et voilà des petits amuse bouche sympa pour l,apero de ce soir.
bonne recette, rapide, mais à la prochaine préparation, je pense rajouter des olives ou des poivrons et peut être un peu plus de thon - j'ai rajouté aussi un peu de piment !
recette à conseiller
idéale à servir pour un apéro, mais en cuisant dans un moule à tarte pour faire des petits cubes pour le service
merci pour cette recette
Très bon ! J'ai rajouté des champignons et une cuillère à soupe de moutarde....un délice !
Très bonne recette pour moi un peu plus de cuisson