Ingrédients
- 1/4 chou blanc
- 2 carottes
- assaisonnement :
- 3 cuillères à soupe bombées de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 cuillères à soupe de sucre en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher grossièrement le chou blanc, enlever le milieu et les premières feuilles, couper en 4 et mixer avec quelques pulsions turbo jusqu'à la consistance désirée ou 5 sec / vit 5 comme vous préferez Réserver Eplucher les carottes, couper en 3 , mixer avec quelques pulsions turbo Réserver dans le même saladier que le chou et mélanger Préparer une mayonnaise thermomix (livre "a table avec thermomix", vous pouvez la diviser par 2, cela suffit) ou utiliser de la mayonnaise industrielle ! Préparer l'assaisonnement dans un bol : mayo, lait, vinaigre et sucre puis ajouter le avec votre carottes/chou blanc, Réserver minimum 1h au frais, c'est bien meilleur !!! Commentaire : personnellement je ne mets pas le vinaigre car la mayonnaise thermomix en contient déjà !!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette, par contre peut etre un peu trop mixé
bonjour a la place du sucre je met du sirop d'érable c top juste délicieux merci
merci très bonne recette mais la prochaine fois je mettrais pas de sucre mais cela ne tiens qu'à moi
bonne salade mais trop mixé à mon goût.
Vous avez raison, aucun intérêt
Ras le bol de ces clones
Mimix
Membre du Club des
Momoflinguées 
quel interet de cloner une recette pour en diminuer les quantités, juste un commentaire aurait suffit... signé l'auteur de la recette originale.
Audrey
facile à réaliser , c'est en attente dans le frigo , mais bien sur j'ai déjà goûter est c'est très bon avant je l'achetais aujourd'hui je le fais grace à vous et Momo
merci pour le partage bizz
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