Ingrédients
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 8 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait entier
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de chèvre
- 1 courgette
- 1 peu de cerfeuil
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez votre four à 180°C.
Mettre les oeufs, la farine, la levure, l'huile et le lait dans le
"Couvercle verrouillé" et mélangez 30sec V4. Dans une poêle versez de l'huile d'olive, jetez y la courgette coupée préalablement lavée mais non épluchée, faites rissoler à feu moyen pendant 15 min.
Ajouter le gruyère rapé dans le
"Couvercle verrouillé" , puis les courgettes, le chèvre et le cerfeuil. Melangez le tout 15 sec V3
"Sens de rotation" .Disposez la pâte dans les moules à muffins et faite cuire 20 min à 180.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Trop bons et bien moelleux
Un délice et mon fils aussi a adoré !!! Merci pour la recette
juste excellent
surtout pour les enfants qui souvent refusent de manger des légumes
Un délice ! Pour l'apéro c'est super et facile à faire!
Une recette au top, en cake génial en cuisson a 25 minutes a 180
Parfaitement délicieux ! moelleux à souhait. Dégustés avec salade verte et tomates cerises pour le dîner. Appréciés par toute la famille. Merci pour le partage.
Super bon ! Merci pour cette recette.
j'adore cette recette !!! Super bon à l'apéro ou en entrée sous forme de cake.. léger et délicieux !
Excellent même si j'ai oublié la farine
du coup des petits flans très bons! Merci
la recette me tente mais comment faut il couper la courgette pour la cuire ?