- TM 31
Ingrédients
- LAIT ENTIER FROID
- ferment lactiques(alsa)
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
pour un tm5 verser un litre de lait entier dans le
"Couvercle verrouillé" bol appuyez sur menu et allez sur yaourtes et rajouter le ferment lactique puis apuyez sur automatique et attendre les huit heures pour mettre en pot et mettre aus frais
nuages de lait
Astuce
metre le lait dans le bol ajouter le sachet de ferment lactique mettre la temperature a 37 degres vitesse 1.5 pendant 8 heures et verser dans vos pots mettre aux frais minimun 2heures
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Il faut faire tourner le thermomix pendant 8 heures???