Temps de préparation
25min
Temps total
25min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 250 g de carottes
- 100 g de navet
- 30 g de beurre
- 200 gde chou fleur
- 1 blanc de poireau
- 500 g d'eau
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Eplucher les carottes et le navet, les couper en morceaux et les mettre dans le :tmlocked: . Mixer 4 sec/vit5.
Ajouter le beurre et régler 4 mn/varoma/vit1.
A la sonnerie, ajouter le chou fleur en bouquets et le blanc de poireau coupé en tronçons. Mixer 4 sec/vit5.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire 20 mn/100°/vit1.
Mixer 1 mn/vit10 . Rajouter de l'eau suivant la texture désirée.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
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Mes commentaires
Marina cette recette est l'originale et celle dont tu met le lien est la copie .... Les premiers commentaires ici dates de 2009 alors que ton lien à été publié en 2011 !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Très bonne recette ! J'ai remplacé le choux fleur par du brocolis et ajouté un bouillon de volaille... Super bonne, je la referai !
encore la même recette http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/velout%C3%A9-de-l%C3%A9gumes/29429
J'ai remplacé le chou fleur par de la pomme de terre. Toute la famille a apprécié !
Je referai cette soupe
!
Nous n'avons pas trop aimé cette soupe. Mais j'essaierai de la refaire en ajoutant du bouillon de volaille et de la pomme de terre.
très bonne cette soupe
très bonne cette soupe
J'ai remplacé le choux fleur par des pommes de terre, c'est un régal ! Et j'ai ajouté une cuillère à café de fond de légumes (thermomix).
C'est excellent
titia ...
Franc succés.
Elle a un arôme qu'on a envie d'en reprendre.
Je l'a referai c'est certain
Félicitation et à très bientôt.
avec du chou blanc c super bon !!!
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