Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 2 yaourts, à la greque (natures);
- 2 concombres, ;
- 1 courgette, ;
- une cuillère à café d'herbes de provence;
- une pincée de poivre, ;
- déco: 6 feuillesde menthe ou piment d'Espelette (facultatif)
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Facultatif: éplucher les concombres et la courgette.
Couper les concombres et la courgette en 3 et mettre dans le bol.
Mixer sur 3 pendant 10 secondes pour les réduire en tous petits dés.
Ajouter les 2 yaourts, le poivre et les herbes de provence.
Mixer sur 2 pendant 10 secondes.
Mettre dans des grosses verrines (avec une feuille de menthe en déco dessus).
Mettre au frigo (avec film plastique).
Sortir au dernier moment pour manger bien frais.
Pour ceux qui veulent une verrine plus épicée : ajouter un peu de piment d'Espelette sur le dessus de la verrine à la place de la feuille de menthe.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
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