Temps de préparation
2min
Temps total
2min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 200 ml lait ; 350 gfarine; 25 g levure fraiche; 2 cuil a soupe d'huile d'olive; sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre la levure et 2 gobelets de lait dans le :tmlocked: et chauffer 30 sec vit 3 temp 60. A l'arret de la minuterie incorporer 2 cuil a soupe d'huile d'olive, farine et sel mettre 30 sec vit 3. A l'arret de la minuterie mettre 1 min sur :corn: laisser gonfler a temperature ambiante et etaler comme pour une pizza.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
pour faire mes pizzas ce qui est mon metier je met de la farine de la levure fraiche de l huile d olive ,de l huile de tournesol et de l eau ce n est pas necessaire de la laisser reposer pour l aerer un peu melanger la levure avec de la bierre
cette pate est tres fine, elle ne demande par consequent pratiquement pas de levee juste le temps de la piquer un peu a la fourchette, de mettre les ingredients et denfourner
bonjour
et merci pour vette recette, je voulais savoir quel type de pizza on obtiens avec cette pate, est-ce une pate très fine gen,re pizzeria, ou plutot une pate levée et un peu épaisse?
a givre : la recette ne vient pas du tout du livre thermomix mais dun livre comment faire son pain pate a pizza que je connaissais avant meme dacquerir mon thermomix alors ? mais peut etre que thermomix leur a pique la recette va savoir :roll: mais enfin est-ce vraiment important :!:
:?: au fait quelle recette as tu deja depose :?:
cest la recette que lon trouve dans les livres Thermomix, rien doriginal, rien dinventé !
cest la recette que lon trouve dans les livres Thermomix, rien doriginal, rien dinventé !
bonjour, combien de temps faut til laisser pousser la pâte. ?