Ingrédients
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- 1 jaune d'oeuf
- 130 g de fromage blanc
- 75 ml d'eau
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Faire chauffer une casserole d'eau salée.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1mn sur vitesse 4 afin d'obtenier un mélange homogène.
Dès que l'eau est bouillante prendre une rape à spaetzele et les faire cuire 5mn .
les sortir de l'eau et les mettre dans un bol d'eau froide pour arreter la cuisson.
Répéter cette opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Avant de servir les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
Cest prêt bon appétit.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
j'ai acheter cette rape chez tupperware ils l'ont en rectangle ou ronde
bonjour,
ou peut on se procurer cette rape a spaetzel ?ça a l air super bon et facile.
bonsoir c'est a peu pret pour 2/3 personnes ca depends si on a de gros mangeur en general je fais la recette X2 pour en avoir assez car mes enfants adorent
Bonjour,
Puis-je savoir pour combien de personnes est prévue cette recette?
Merci!
J'adore ça ! Comme je n'ai pas de râpe à spätzele, je forme des quenelles avec une cuillère.
Pour un plat complet, je fais revenir des lardons et de l'oignon coupé en rondelles, et je verse par dessus. Une salade verte pour accompagner le tout
Merci pour la recette
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