- TM 5
Ingrédients
- 200 gramme de chocolat praliné patissier
- 100 gramme de chocolat noir patissier
- 400 gramme de lait concentrée sucrée
- 40 gramme d'huile de noisettes
- 1 pincée de sel
- 30 gramme de noisettes décortiquées
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les noisettes dans le [locked, mixé 20 secondes vitesse 9
Photo prise après le mixage
Ajouter dans le
"Couvercle verrouillé" le chocolat praliné, le chocolat noir, l'huile de noisette, le lait concentré sucrée et la pincée de sel.Programmer 4 minutes à 60° et vitesse
"Vitesse mijotage" 
Racler les parois du bol et programmer à nouveau 3 minutes à 60° et vitesse
"Vitesse mijotage" .Transverser dans le pot hermétique.
Bonne dégustation
La Pâte à Tartiner Caroline
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonne recette. Très bon goût. J'ai mis plus de noisettes en suivant l'avis des commentaires, mais du coup c'était granuleux. Je referai avec moins de noisettes.
super bon mais enfants adorent
Très bon. Adopté par les enfants!!!!
je mets juste 20g d'huile de noisettes et personnellement pour avoir tenté avec des chocolats "bas de gamme" et marque repère nous n'avons pas aimé
je reste sur des marques connues le résultat est vraiment meilleur à notre gôut
Bjr, une question, je n'ai pas de noisette mais par contre j'ai un sachet de poudre de noisette pensez vous que si je met 40 gr de poudre ça ferait l'affaire ? j'aimerais tester votre recette cdt
Très bonne recette.
Ou le conservez-vous?
Super recette merci
Très bonne recette comme le vrais j ai aussi ajoute 100gr de noisettes
Bonne recette! J'ai augmenté la dose de noisette .j'ai mis 100gr ! Mais c'est peut être parce que je suis gourmande!!