Temps de préparation
4min
Temps total
10min
Portion
1
pot/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Pâte à tartiner Nutemix
- 30 g Noisettes (facultatif)
- 90 g chocolat noir dessert
- 200 g praliné dessert
- 397 g lait concentré sucré, Soit 1 boite
- 30 g D’huile de noisettes
- 1 pincée de sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Étape 1 : (Seulement si vous souhaitez mettre des morceaux de noisettes sinon passez à l'étape 2).
Mixer les 30g de noisettes 20 sec vitesse 10.
Etape 2 :
Mettre le chocolat (90g), le praliné (200g), le lait concentré (397g), l'huile de noisettes (30g) et 1 pincée de sel dans le
"Couvercle verrouillé"
Etape 3:
Faire chauffer 4min/60°/
"Vitesse mijotage"
Étape 4 :
Prolonger la cuisson 2min/60°/vit2
Étape 5 :
Mettre dans un pot hermétique. Et déguster.
Conservation 1 mois au frigo mais il sera très dur pour une conservation à température ambiante consommer rapidement.
Astuce nettoyage du bol :
une fois la recette terminée je mets un peu de lait dans le bol pour le nettoyer et me faire un bon chocolat chaud.
rien ne se perd
Nutella maison
Astuce
Bon je vous le cache pas on retrouve pas le goût du vrai nutella mais il a le goût du fait maison.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Je viens de tester cette nouvelle version et j'adore ! Bon je ne connaissais pas l'ancienne en même temps.
La pâte est assez liquide en sortant du bol mais durcie un peu à température ambiante en gardant quand même assez de souplesse pour être étalée facilement.
Je n'ai pas mis les noisettes mixées car pas trop fan des morceaux.
Et pour le chocolat chaud c'est super bon aussi.
Il ne manque rien mais elle est liquide à la sortie du thermomix puis prend sa consistance plus ferme en refroidissant.
j'ai fait cette recette ...mais il doit manquer un ingrédient (du beurre peut-être???) à votre liste car ma "pâte" est liquide
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