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1 Galette de pomme de terre

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Galette de pomme de terre

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Ingrédients

15 portion/s

Galette de pomme de terre

  • 1000 gramme pomme de terre
  • 3 carottes
  • 2 oignons
  • 2 pincées noix de muscade
  • 2 pincées sel fin
  • 2 oeufs
  • 3 brins Persil frais
  • 5 c. à soupe bombées farine
  • 1 pincée thym
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La préparation de la recette

    Galettes

  1. Mixer 5 secondes vitesse 5 les oignons et le persil.
    Puis rajouter les autres ingrédients sauf le thym et mixer vitesse 7 pendant 15 secondes, ensuite rajouter le thym.
    Faire cuire dans une grande poêle en faisan de petite galettes.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

En accompagnement avec une salade.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mixer 5 secondes vitesse 5

    Soumis par DenisMG le 3. janvier 2013 - 12:48.

    Mixer 5 secondes vitesse 5 les oignons et le persil. Puis rajouter les autres ingrédients sauf le thym et mixer vitesse 7 pendant 15 secondes, ensuite rajouter le thym. Faire cuire dans une grande poêle en faisan de petite galettes.

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