Ingrédients
- 4 petites courgettes
- 6 oeufs entiers
- 200 g crème liquide
- 2 Echalotes
- 100 g maroilles
- 1 c. à soupe huile d'olive
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" l'échalote et mixer 5 S VIT 5Racler les parois, ajouter les courgettes coupées en petits dés et mixer 10 à 15 S VIT 5
Ajouter l'huile d'olive et programmer 10 mn 100° Mode
"Vitesse mijotage" au début tourner avec la spatule (technique de la glace)A l'arrêt de la minuterie ajouter les oeufs, la crème, le Maroilles coupé en petits dés sel et poivre
mixer 10 S VIT5
Verser dans des petits moules huilés et cuire au four 180 ° pendant environ 30 mn
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je recherche une recette de mini-flans de courgettes et je vois que cette recette a été publiée en 2012 et modifiée en 2013, personne n'a donc dû l'essayer ?
Je veux la tenter, elle n'a pas l'air compliquée pourtant, mais je pense que je ne mettrai pas de maroilles, plutôt du chèvre. Qu'en pensez-vous ?
une réponse me ferait plaisir - d'avance merci - TIGRY