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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
25 tranche/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 09.07.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 200 g de courgettes
  • 450 g de pomme de terre
  • 200 g de carottes
  • 1 bel oignon
  • 3 gousses d'ail
  • 2 faisselles de chèvre
  • 2 oeufs
  • 50 g de farine
  • sel, poivre
  • huile

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. laver la courgette, la couper en 2 la mettre dans le bol.

    Eplucher les pomme de terre et les carottes, l'oignon et les gousses d'ail,les couper grossièremement et les mettre dans le bol.

    Mixer le tout 10s, V5. Ouvrir et ajouter les faisselles, les oeufs et la farine. Fermer et mélanger 1 min, V3.

    Chauffer une poêle avec de l'huile feu vif. Y déposer 1CS de préparation (moi je peux en faire cuire 5 en même temps dans ma poêle). Laisser bien saisir (environ 3 min), retourner le paillasson et cuire l'autre côté (environ 3 min).

    Servir avec une salade avec une vinaigrettre à base de vinaigre de framboise.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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paillasson de légumes

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