Ingrédients
Ingrédients
- 1/2 céléri rave
- 1 carotte
- 1 grosse poignée de haricots verts
- 2 pomme de terre
- 2 feuilles de sauge
- 1 c. à café rase d'huile d'olive
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les légumes épluchés et coupés en morceaux dans le panier.
Ajouter 400g d'eau et programmer 20min/varoma/
"Vitesse mijotage" A la sonnerie, vider l'eau de cuisson, transvaser les légumes dans le bol, ajouter l'huile d'olive, la sauge et 1 gobelet d'eau propre et mixer 30sec/vit8 (ou 15sec/vit5 si on ne veut pas une texture trop lisse)
Ajouter de l'eau si nécessaire
Purée
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super recette j'ai ajouté du poisson pour une recette complète.
En effet ça change
mon fils de 9 mois a beaucoup aimé
j'ai respecté les doses indiquées mais à la place des haricots j'ai mis des petits pois car ce n'est pas vraiment la saison des haricots verts.
j'ai mis un peu d eau minérale avant de mixer et de l huile d olive comme indiquée
j'ai mixé 30 sec vitesse 8
Impec!! merci pour le partage
J'ai réussi à faire manger du céleri à mon fils sans le fâcher !
En revanche avec ces quantités, impossible à faire tenir les légumes dans le panier...
Du coup je les ai fait cuire dans le bol avec de l'eau minérale.
J'ai obtenu 4 pots de 230g !!
Merci pour la recette
Très bonne recette ! testée et approuvée
Délicieuse pour petits et grands!
bien pensé ma fille a adoré ! j'ai rajouté du poulet pour un plat complet et j'ai fait une variante en remplacant la pomme de terre par de la patate douce, ma fille s'est regalé =)
j'aurais aimé avoir les proportion en poid, pour ma part pour faire les deux pot j'ai utilisé 400 g de legume et 180 de feculent
merci en tout cas !
Super ! Ca change un peu
Un délice! Mon fils a adoré!