- TM 31
Ingrédients
- 50 g oignon, surgelé ou pas
- 20 g huile d'olive
- 500 g pomme de terre
- 200 g courgette, environ 1 grosse courgette
- 1 bouquet brocolis, que les fleurs
- thym
- 20 g beurre
- sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oignon ds le
et mixer 5s vit 5Ajouter l'huile et prog varoma/vit 4/5mn
Pendant ce temps, eplucher les pommes de terre
et les couper en morceaux, pareil pour les courgettes
séparer les fleurs du brocolis, ne pas mettre le pied du brocolis
Insérer le fouet
Mettre les legumes ds le bol,
Ajouter une gousse d'ail, du thym selon le gout , le persil du sel
Prog varoma / 25mn /
/ vit 
.En fin de cuisson, enlever la fonction
Ajouter le beurre et mixer 40s vit 6.
Je fais entre 3/4 pots de 250g, mes filles ont tous mangés et se sont régalés.
et mixer 5s vit 5
/ vit 
.Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour,
J'ai abîmé mon fouet avec la dernière étape, je suis deçue
excellente
très bonne purée, même sans les pommes de terre, j'ai ajouté un peu plus de courgettes pour les remplacer.
tout le monde à aimé.
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