Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
1
pot/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 11.11.2016
modifié: 11.11.2016
Ingrédients
purée topinambourg pommes de terre bébé
- 3 topinambourg
- 1 pomme de terre
- 600 g d'eau
- 60 g d'eau minérale, à incorporer après
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol incorporer 600g d'eau. Couper les pommes de terres et les topinambourg en petits cubes, les placer dans le panier cuisson. Programmer 20mn, varoma, vitesse 1[/b]. Vider l'eau et placer les légumes dans le bol y incorporer les 60g d'eau minérale. Mixer 30s 3x10s, vit turbo[/b]. Racler bien les parois à chaque fois pour une texture très lise.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
parfaite !
Ma fille à 5 mois et elle a adoré