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Temps de préparation
10min
Temps total
1h 10min
Portion
-- --
Niveau
Facile

Ingrédients

Menthe

  • 65 g menthe fraîche
  • 1000 g d'eau
  • 1000 g sucre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Laver les feuilles, bien les égoutter et les mettre dans un saladier

    Recouvrir avec un litre d'eau bouillante, couvrir et laisser infuser 24 h.Filtrer le jus et le mettre dans le .

    Ajouter le sucre.

    Programmer 60 minutes / 80° / vitesse 2, 5 minutes avant la sonnerie, monter la température à 100°.

    Ecumer

    Vider le contenu du bol dans des bouteilles en verre qui se ferment avec un bouchon qui se visse.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Menthe

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