- TM 5
Ingrédients
- 400 gr de fraises
- 300 gr de cerises dénouyautées
- 150 gr de carotte
- 75 gr d'eau plate ou gazeuse
- Decor: tranches de fraise & feuilles de menthe
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
a) Préparer les fruits et les carottes: peler/équeuter et ôter les noyaux. Réaliser autant de tranches de fraise que nécessaire pr décorer les verres.
b) Ds le
"Couvercle verrouillé" , mettre ts les ingrédients sauf ce qui sert à décorer (et sauf l'eau gazeuse si tel est votre choix) et mixer 2min/ Vit 6 à 10, en commençant par appuyer sur la touche turbo pdt 6s pr concasser les fruits au départ.c) Facultatif: si eau gazeuse, compléter slt maintenant av l'eau gazeuse et mélanger 30s/ Vit 5. Goûter et réctifier en sucre selon votre convenance.
d) Verser ds les verres préalablement givrés et décorer av les tranches de fraise et ajouter une feuille de menthe.
Astuce
-On peut décorer les verres à l'aide d'1/2 pique à brochette ds lequel on pique des tranches de fruits/légumes servant à faire le cocktail, ainsi qu'1 feuille de menthe.
-SANTE: la fraise et la cerise contiennent des nutriments qui aide la peau à régénérer son colagène, servant à maintenir son elasticité. Le carotène et la vitamine C de la carotte procurent à la peau un effet bonne mine.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci Nilouan pour le commentaires et vos étoiles!
Bonne fin de WE!!
Merci pour cette recette. Je me lance dans un regime jus, alors pour commencer les fraises, cerise carottes c'est idéal.
J'ai utilisé des fruits congelés donc pour que la recette soit plus liquide, j'ai rajouté 2 oranges et un citron et un peu plus d'eau.
Voici un petit cocktail pr celles et ceux qui aiment prendre soin d'eux.
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