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Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
2 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 300 gr de pêches
  • 150 gr d'abricots secs
  • 350 gr de poires
  • 200 gr de glaçons

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. a) Préparer les fruits: peler/équeuter et ôter les noyaux. Réaliser autant de tranches de poire que nécessaire pr décorer les verres. Si vos abricots st très secs, les réhydrater ds un peu d'eau 30 mins avt de commencer la recette.

    b) Ds le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mettre ts les ingrédients sauf ce qui sert à décorer  et mixer 2min/ Vit 6 à 10, en commençant par appuyer sur la touche turbo pdt 6s pr concasser les fruits au départ.

    c) Facultatif: goûter et réctifier en sucre selon votre convenance.

    d) Verser ds les verres préalablement givrés et décorer av les tranches de poire et ajouter une feuille de menthe ds le pique à brochette.

Astuce

-SANTE: cocktail recommandé pr les sportifs av sa haute teneur en apports caloriques et en sucres rapides.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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