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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 22.11.2013
modifié: 22.11.2013

Ingrédients

  • 1 bouteille (0.75 l) de vin rouge
  • 30 g de rhum ambré
  • 60 g de crème de cassis
  • 70 g de sucre en poudre
  • 2 clous de girofle
  • 1/2 orange
  • 6 grains de poivre de Sichuan
  • 1 c. à café rase de gingembre en poudre
  • 1 c. à café rase de cannelle en poudre
  • 1 c. à café rase d'anis en poudre
  • 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Couper l'orange en morceaux.

    Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mettre à cuire 20mn à 100°, vitesse 2.

    Une fois cuit, passer au chinois.

    Voilà c'est prêt à déguster tmrc_emoticons.;)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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